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Korea Tour Adventure – Busan, le marché aux poissons

mercredi 17 décembre 2008

[jour 4 lundi]

Arrivée pas terrible (indications difficile à comprendre, circulation monstre), hôtel pas terrible non plus (sale) : notre séjour à Busan [mape etpbusan] s’annonçait mal… Après une bonne nuit quand même, je découvre Busan de bon matin autour d’un « bon » café dans un « Tous les jours » (oui encore du français, ça marche plutôt bien d’utiliser des mots français pour les boulangeries, allez savoir pourquoi !).

Ce matin, on découverte le métro de Busan (à voir prochainement en vidéo) ou nous nous dirigeons vers la station « Jagalchi » (20 minutes environ d’où nous sommes) pour visiter le fameux marché au poissons de Busan [mape etpbusan]. Bien que cette immense ville soit quasiment similaire à Séoul : même ambiance, même magasins, même architecture… elle est originale dans le sens ou elle possède un grand port maritime. L’autre particularité sont les montagnes situées tout autour de la ville. Ce qui a posé de nombreux problème lors de l’expansion démographique de la ville. Du coup une bonne partie de ces logements sont construits à même la montagne rendant les tours encore plus importantes.

Busan [mape etpbusan] a des gros problèmes d’expansion du fait de la mer d’un côté et d’immenses montagnes de l’autre. Pour essayer de résoudre le problème de nombreux tunnels ont été construits et des villes nouvelles se sont crées tout autour.

C’est d’ailleurs à cause de ça et du fait d’un plan de ville très mal indiqué en terme de signalétique que nous nous sommes littéralement perdu pendant 2 heures au moins dans Busan ou ce que nous pensions être Busan !

Au final plus de peur que de mal.

Le marché au poisson vaut vraiment le détour. Sous un vieux hangar, des femmes s’affairent à préparer du poisson à même le sol ou sur des vielles planches de bois. C’est très animé et très impressionnant.

A quelques mètres de là, un immense bâtiment (un peu le même comparé au magasin de vêtements énorme de Séoul) ou s’expose dans de nombreux aquariums, la majorité de la pêche du jour. C’est un peu plus formel et officiel comme vente dira-t-on 🙂

Nous avons visiter aussi l’immense marché qui se situe non loin de là (oui dans les grandes villes coréennes tout est « immense ») pour enfin monter en haut d’une bute ou se situe la tour de Busan (oui, comme Séoul, Busan a sa tour bien que moins impressionnante) qui sert d’observatoire, de magasin, de restaurant et de musée… Ne me demandez pas ou tout cela se trouve nous n’y sommes pas entré.

La suite de la journée se passe plus loin entre Masan [mape etpmasan] et Tongyeong [mape etptongyeong] pour y découvrir de magnifiques paysages de bord de mer.

De nombreux petits villages qui vivent de la culture d’algues, pour les kimbaps par exemple, ces algues séchées sont présentes presque dans tous les plats coréens ! C’est dire si la production se doit d’être importante (sachant qu’une majeure partie est sans nul doute produite industriellement). Pour récolter ces algues, des guirlandes de coquillages sont laissés trempés dans la mer en attendant que des algues s’y déposent.

Notre journée s’achève par la remontée de nuit vers Jinju [mape etpjinju].

Dead zone

samedi 4 octobre 2008

Mercredi dernier alors que je me baladais sur les bords du Han avec Jérémie et Benoît, nous sommes tombés sur un endroit un peu particulier…

Cet endroit [map deadzone] se situe non loin de 63 Building (Que je visiterai bientôt et son expo au dernier étage sur « Hello Kitty » dont vous pouvez voir un avant-goût sur cet article de Maxence). Nous sommes tombés dessus par hasard en cherchant Sayuksinmyo [map sayuksinmyo] , un parc du haut d’une colline offrant une magnifique vue sur le Han et 63 Building [map 63building] .

La guerre ? Un attentat nucléaire ? Un 9-3 ? Un suicide collectif ? Tout est cassé, retourné, pas un bruit… et la nuit commençait à tomber !

Aaah ! Au secours ! Jusqu’au moment ou on découvre une simple inscription qui explique le pourquoi du pourquoi !…

N Seoul Tower stickée !

mardi 16 septembre 2008

Troisième StickingTour sur la N Séoul Tower ! Réalisé lors de mon parcours de Séoul en Seoul City Tour Bus avec Jessica !

Il s’agit du grillage de sécurité placé tout autour de la plateforme de N Seoul Tower que les amoureux séouliens ont pris d’assaut pour y placer un cadenas sensé représenté l’amour de leur union.

Les bouibouis

jeudi 11 septembre 2008

Nous appelons les « bouibouis » les petits commerçants à la sauvette qui campent de 14h à 2h du matin (environ) sur les trottoirs dans les rues passagères. On y trouve de tout : dans notre quartier à Hongik c’est surtout de la nourriture faite à base d’huile de friture, des oeufs, de la pâte, des légumes, de la saucisse ou encore des morceaux de fruits frais (tout ceci n’est pas mélangé bien évidemment, faut pas pousser quand même !)…

Pour ce qui est des choses encore plus « suspectes » on peut trouver aussi des insectes ou des « bigorneaux » ? (je mène l’enquête pour savoir ce que c’est exactement quitte à essayer !) qui marinent dans de l’eau chaude dégageant une odeur assez caractéristique (des insectes en train de cuire quoi..), à ce qu’il paraît ce sont des cafards !

Sinon on trouve aussi souvent du calamar séché, mais je ne sais absolument pas comment ça se mange, à croquer ou à sucer ??

Nous trouvons aussi des vendeurs de journaux, des cordonniers (qui peuvent aussi vendre des gaufres coréennes à leurs heures perdues, miam) ou, dans les quartiers des grands marchés (Sinchon ou Dongdaenum notamment) pleins d’autres gadgets.

Je n’ai pas encore tester ce genre de restauration qui repousse pas mal de monde dans l’équipe, il faut dire que dans ces petits stands l’hygiène semble un peu défaillante… entre la pollution, le manque d’eau pour se laver les mains (vendeur, qui n’hésite pas à manger pendant qu’elle prépare ses brochettes). Tout ceci peut ne pas donner très envie aux occidentaux que nous sommes. Je testerais et je vous en reparlerais ! Et oui vive le risque !


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