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Séoul, weekend de Noël

dimanche 21 décembre 2008

Je passe quasiment ma dernière journée à Séoul aujourd’hui (samedi) en entamant une grande ballade au cœur de la ville vers City Hall  , Séoul Plaza   ou encore Cheonggyecheon  

En une semaine (de road trip) la ville à déjà bien changée, c’est toujours incroyable de voir une ville en perpétuel renouvellement. Beaucoup de ces changements interviennent spécifiquement pour la période des fêtes. Tout d’abord, comme je vous en parlais déjà il y a quelques semaines, les grands magasins ont tous terminés d’installer leur déco de Noël (toujours plus impressionnant…).

Une  grande patinoire en plein air à fait son apparition à Séoul Plaza  . Ou des milliers de Séouliens se précipitent pour y patiner quelques minutes.

Le cœur de la ville a quand même reçu quelques illuminations dans les arbres mais c’est très léger (juste un boulevard et pas plus !).

ça ressemble d’ailleurs un peu aux Champs Elysées non ? Ah non bon… :) A noté que 100% des lampes présentes dans les arbres sont des lampes à basse consommation d’énergie. De gros efforts politiques sont fait en matière d’économie d’énergie (ce que ne font pas vraiment les coréens malgré tout, un petit apprentissage est toujours nécessaire malgré l’avance considérable politiquement parlant).

Mis à part les grands magasins, un grand point fort se situe (comme d’habitude) sur la rivière de Cheonggyecheon   qui accueil des créations d’artistes pendant 1 mois à partir de cette semaine autour du thème de la lumière. Ce sont 5 installations toutes les plus impressionnantes les unes que les autres à découvrir tous les jours de nuit à partir de 18h.

Lasers, murs d’eau, vidéo projection, murs de lumière et pixel art à l’honneur en utilisant notamment des décorations de Noël. C’est très réussi et ce samedi les coréens étaient venus en masse pour admirer le spectacle avec des « Oh !! AAaah !! » dès qu’une nouvelle forme apparaît, un peu comme au feu d’artifice cet été souvenez-vous !

C’est là dessus que je dis au revoir à Séoul. Une ville qui me manquera sans doute mais que je ne suis quand même pas fâché de quitter aujourd’hui. J’y reviendrai sans doute plus longuement dans un prochain bilan de mon séjour plus tard.

Le bruit, la pollution, les odeurs sont quand pas toujours faciles à accepter quand on a pas grandi dans un tel environnement. Mais Séoul est une ville attachante et magnifique qui ose faire de nouvelles choses et qui est hyper culturelle. On y trouve de quoi acheter sur tous les trottoirs, les marchés sont magnifiques malgré leur propreté un peu douteuse parfois (remarque qui s’applique aussi à quasiment toutes les villes de Corée).

Bref un peu triste mais ce n’est pas bien grave car je reviendrais !

Une seule chose est sûr : je ne reverrais jamais Séoul comme je la quitte puisque tout aura déjà évolué et bougé le mois prochain !

Séoul la nuit est incroyablement différente !

vendredi 29 août 2008

Contrairement à l’article précédent, la nuit (à partir de 20h, et oui il fait nuit très tôt ici !!) les coréens changent littéralement d’attitude et j’ai pu en être témoin mardi dernier lorsque nous sommes allés au restaurant pour fêter notre arrivée après une bonne sieste qui a permis de reprendre des forces pour la soirée.

Ce n’est clairement pas la même ambiance que l’on retrouve : plus de gens dans les rues, ils parlent fort, se déplacent en groupe, les magasins mettent de la musique dans la rue (les magasins sont ouverts au moins jusqu’à 2 à 3h), des magasins de nourriture à base de friture apparaissent, des manifestations éclatent, bref Séoul vit complètement différemment !

En dehors des grands boulevards (8 voies) qui sont très propres esthétiquement parlant,

les fils électriques des rues voisines sont disposés carrément anarchiquement sur les poteaux, mais avec la nuit, ils ne se voient plus et laissent toute la splendeur des milliers de lumières présentes grâce aux enseignes des magasins, restaurants, bars, etc. Finalement l’éclairage public dans ces quartiers est du coup superflue, pas étonnant que parfois des rues entières soient complètement dépourvues de lampadaires !

Nous sommes donc allés au « Woosdons » un restaurant de spécialités Coréennes à base de grillades. Un peu comme une pierrade pour nous mais en mieux !!

Dans un restaurant typique comme celui là, aucun serveur ne parle anglais et aucun mot anglais n’est écrit sur la carte du menu ! Heureusement les coréens ont pensés à mettre des photos, beaucoup plus pratique pour choisir !

Les tables sont percées d’un trou au milieu pour permettre de placer des braises brûlantes (qui chauffent dehors sur les trottoirs) dans un petit récipient en métal recouvert d’une grille pour griller de la viande. Il me semble que la viande était quasiment à base de porc, nous en avions 4 types mais je ne saurais pas vous en détailler plus !

A cela est accompagné différents plats à base de différents condiments et légumes. Piments, huile et sel pour tremper la viande, du Kimchi, une salade de soja avec une sauce pimentée, une autre à base de choux et de coco ou encore de la laitue. C’était excellent ! Sans oublier le fameux Soju, alcool local, mais qui malheureusement n’a pas plus à tout le monde (surtout le lendemain) car il donne mal au crâne et le réveil à été difficile ! Une boisson à boire avec grande modération ! (pour moi en tout cas :p)

Un restau, ou plutôt un type de cuisine à refaire !

Nous continuons notre soirée en restant toujours dans le quartier d’Hongik dans le bar « OH BAR III » un bar branché du quartier (parmi des dizaines d’autres…) il y a de quoi faire !

Nous commandons un espèce de kit : 1 bouteille + gâteaux appéro + plateau de fruits frais ! Qui ne coûte pas beaucoup plus cher qu’une bouteille seule, je crois même que ça ne se fait même pas car les Coréens sont toujours en train de manger quelque chose, même dans les bars, pas question de se retrouver uniquement autour d’une bière les bars vous servent aussi quelque chose à grignoter ! Je dois dire que c’était fort agréable, convivial et bon en plus !

Décidément culinairement parlant la culture Coréenne me surprant sur des choses auquelles je ne m’attendais pas !

Finalement cette journée d’intégration fût une réussite ! Vivement demain !


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